Mugckaes zijn de ultieme oplossing voor de onverwachtse zoetekauw-momenten of wanneer je zin hebt in een snelle en super makkelijke zoete snack met ingrediënten die je waarschijnlijk toch in huis hebt. Je bereidt de mugcakes in een mok en bakt ze in de magnetron. Snel, zacht en smeuïg, of je nou een chocolade liefhebber bent, van vanille houdt of juist graag experimenteert met smaken, je kunt mugcakes makkelijk aanpassen aan jou smaakvoorkeuren. Wij hebben 8 toppers voor je op een rijtje gezet:
Chocolate chip cookie
18 gram (1 tblsp) zachte zoute boter
18 gram bruine basterdsuiker
18 gram fijne suiker
Eigeel van 1 ei
Theelepel vanille etract
36 gram verwarmde bloem
Klein handje chocolate chips
→ 500 Watt 40-50 seconde
Strawberries & Cream
36 gram verwarmde bloem
20 gram bruine basterdsuiker
Bakpoeder
Aardbeitjes
Scheutje melk
Druppeltje olie
Theelepel vanille extract
Slagroom als topping
Vanille Mug Cake
36 gram verwarmde bloem
20 gram basterd suiker
Bakpoeder
Snufje zout
18 gram zachte boter
Scheutje melk
Theelepel vanille extract
Sprinkles als topping
Chocolate Mug Cake
30 gram bloem
18 gram basterd suiker
Theelepel cacaopoeder
Bakpoeder
Scheutje melk
Druppeltje olie
Vanille extract
Chocolade pasta als spread
Poedersuiker als topping
Lemon Mug Cake
40 gram bloem
20 gram basterd suiker
Bakpoeder
Snufje zout
18 gram boter
Scheutje melk
Citroensap
Citroenrasp
Slagroom als topping
Peanut Butter Mug Cake
40 gram bloem
18 gram basterd suiker
Bakpoeder
Druppeltje olie
Eiwit
Peanut Butter
Chocolate chuips
Red Velvet Mug Cake
36 gram bloem
18 gram basterd suiker
Snufje cacaopoeder
Scheutje melk
Druppeltje witte azijn
Druppel rode kleurstof
Druppel olie
Snufje zout
Vanille extract
Cream cheese als topping
Cinnamon Roll Mug Cake
6 tablespoons bloem
3 tablespoons fijne suiker
Theelepel bakpoeder
60 ml warm water
40 ml olie
Theelepel vanille extract → Alles mengen
Theelepel gesmolten boter
1 tablespoon lichte basterd suiker
Snufje kaneel→ Mixen met boter en suiker als topping voor op de cake
De mugcakes iets uitdagender maken? Probeer dan eens je eigen vanille-extract te maken aan de hand van ons recept.