1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Leg de gerookte zalm in een ovenschaal.
3. Meng de honing, knoflook, citroensap, zout en peper samen en giet het mengsel over de zalm.
4. Bak de zalm in de oven gedurende 10-15 minuten, of totdat hij gaar is.
5. Serveer met een frisse salade en geniet van je heerlijke maaltijd!