Basis keukengerei om te hebben in je keuken, bestaat uit items zoals pannen, messen, borden en bestek. Er zijn veel verschillende varianten van dit type keukengerei die samen een basiskeukenaanbod vormen. Bijvoorbeeld, als je een kookpan nodig hebt, kan je kiezen uit verschillende materialen zoals aardewerk, aluminium of roestvrij staal. Elk materiaal biedt zijn eigen voordelen en zou gekozen moeten worden op basis van het item dat je wilt gebruiken.
Naast basiskeukengerei zijn er ook veel gespecialiseerde items die nodig zijn voor bepaalde recepten en gerechten. Denk hierbij aan bakplaten, ovenschalen, kookgerei en thermometers om de temperatuur te meten. Ook zijn er veel accessoires zoals rasp- of schilmesjes die het koken van eenvoudige gerechten vergemakkelijken. Bovendien bestaan er veel items die ontworpen zijn om tijd te besparen zoals slowcookers, elektrische mixers en voedselprocessors. Door de juiste keukengerei te hebben, kun je een verscheidenheid aan gerechten maken voor jezelf en voor je gezin.